דיאטה דלת FODMAPs: שלב 1 – אלימינציה
פותחה באוניברסיטת מונאש שבאוסטרליה, דיאטה דלת FODMAPs הפכה לקו הטיפול הראשון בסובלים מתסמונת מעי רגיז (IBS) (1) (2) (3). "FODMAPs" – ראשי תיבות של ארבע משפחות סוכרים: Fermentable: Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols. סוכרים אלו אינם מתעכלים כמו סוכר רגיל – חלקם כלל אינם נספגים בגוף וחלקם נספגים באופן חלקי בלבד. הם חולפים …
